Per chi è in cerca di esperienze indimenticabili


“Gli Amici di Saur” è il nuovo progetto dedicato alle cene a quattro mani: la filosofia del Saur in un perfetto connubio con la filosofia degli ospiti
Le serate a 4 mani sono uniche e non vengono replicate
Via Turati, 8 - Barco (BS)
Da Saur proponiamo una cucina contemporanea che nasce dal territorio, dalla memoria e dalla ricerca.
Qui si lavora con ingredienti locali, spesso dimenticati:
vegetali di stagione, carni e pesci che raccontano una storia, materie prime trattate con tecniche moderne e arcaiche sempre nel rispetto del loro carattere originario.

Ogni piatto è pensato per rivelarsi nel tempo, non per stupire subito.
È da questa identità forte che nasce il desiderio di confronto.
Perché solo una cucina consapevole può davvero aprirsi agli altri.
Via Turati, 8 - Barco (BS)
Coperti limitati per garantire la qualità del servizio
“Gli Amici di Saur” è un progetto in continua evoluzione.
Ogni serata è diversa, ciascuna con un diverso chef ospite

Ogni serata avrà un menù esclusivo, creato appositamente per l’occasione.
Prezzo: 65€ a persona.
Via Turati, 8 - Barco (BS)
Coperti limitati per garantire la qualità del servizio
Questo progetto è pensato per chi ama la scoperta e vuole vivere esperienze indimenticabili.
Se vuoi vivere “Gli Amici di Saur”, il consiglio è uno solo:
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Da noi si cena lentamente, con curiosità e rispetto.
Perché l'imperfezione dell'artigianalità non si mostra: si rivela.
Via Turati, 8 - Barco (BS)



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